VACATURES
Schouwburg Cuijk is (aanvang in overleg maar uiterlijk op 1 oktober 2023) op zoek naar een:
Hoofd Horeca & Verhuur
gastheer/-vrouw / ondernemend / verbinder
(fulltime)
Dit zijn wij
Schouwburg Cuijk is een middelgroot theater in het hart van Cuijk. Naast ruim 100 professionele voorstellingen zijn er ook tal van amateurproducties en andere culturele evenementen van enthousiaste makers uit het Land van Cuijk.
Vanaf november dit jaar trekt de bibliotheek van Cuijk bij ons in het pand, dat hiervoor de komende maanden wordt verbouwd. De schouwburg verzorgt de horeca ook voor deze organisatie en haar gasten.
In de komende jaren ontwikkelt Schouwburg Cuijk zich tot het Huis van Cuijk: een cultureel centrum en een bruisende ontmoetingsplek voor het gehele Land van Cuijk, waar niks moet maar heel veel kan.
Service, vakmanschap, gastvrijheid en een vriendelijke, persoonlijke benadering staan bij ons voorop. Dat is wat we willen uitstralen naar ons publiek, gasten van de bibliotheek, artiesten en huurders, maar ook onze eigen collega's (14 vaste medewerkers, oproepkrachten en ruim 30 vrijwilligers).
Jouw baan
Als hoofd van de afdeling horeca en verhuur ben jij de spil van de organisatie. Naast de directeur ben jij de gastheer/-vrouw en daarmee het gezicht van de schouwburg. Je coördineert alle verhuur en bent ook tijdens deze activiteiten het aanspreekpunt voor onze gasten. Indien afwezig vertegenwoordig je de directeur als gastheer richting artiesten en publiek.
Je geeft leiding aan een team van horecamedewerkers, vrijwilligers en een marketingmedewerker. Samen met de afdelingshoofden financiën, techniek en facilitair beheer, marketing en publiciteit en de directie vorm je het kernteam (MT) van Schouwburg Cuijk.
Inhoudelijk ziet jouw baan er als volgt uit:
- Je bent verantwoordelijk voor de exploitatie van de daghoreca tijdens de openingstijden van de bibliotheek (waarschijnlijk i.s.m. een organisatie die dagbesteding verzorgt voor mensen met een beperking)
- Je bent verantwoordelijk voor de horeca tijdens voorstellingen en evenementen, veelal in de avonduren en weekends
- Je bent verantwoordelijk voor het acquisitie- en offertetraject m.b.t. verhuringen
- Je realiseert, stimuleert en bewaakt interne informatievoorziening, neemt deel aan overleg met andere afdelingen en zorgt voor een positief werkklimaat
- Je ondersteunt en werkt samen met andere afdelingen
- Je adviseert de directie en initieert (nieuwe) horeca-ontwikkelingen
- Je initieert en denkt mee over doelen, investeringen en exploitatie
- Je bent verantwoordelijk voor de commerciële verhuur, personeelsplanning en het handhaven van normen en voorschriften (waaronder HACCP)
- Je bent verantwoordelijk voor de afdelingsadministratie (zoals urenregistratie, dag staten en weekrapportages) i.s.m. de administratief medewerker
Dit ben jij
Onze gasten staan voor jou op de eerste plaats, jij bent een echte teamspeler en weet als geen ander mensen te verbinden. Je bent ondernemend en enthousiast en denkt in kansen en uitdagingen. Minimaal 4 avonden per week en/of weekenden werken is voor jou geen enkel probleem. Je kunt prima samenwerken, zonder afzonderlijke belangen van andere afdelingen uit het oog te verliezen. Anderen typeren jou als zeer gastvrij, vriendelijk, dienstverlenend en representatief.
Wij vragen van jou:
- Ervaring met het organiseren en aansturen van grote partijen/feesten/verhuringen
- Ruime aantoonbare leidinggevende ervaring
- Affiniteit met theater
- HBO werk- en denkniveau
- Horeca-ervaring, zowel theoretisch als praktisch (hands on mentaliteit)
- Kennis van financieel horecabeheer
- Kennis van ontwikkelingen op het gebied van horeca, gastvrijheid en vrijetijdsbesteding
Wij bieden jou:
- Een afwisselende, dynamische baan in een informele, hechte theaterorganisatie in ontwikkeling
- Een geheel 'vernieuwbouwde' accommodatie met alle benodigde (horeca)faciliteiten in het centrum van Cuijk
- Een dienstverband voor een jaar bij Fraterhuis BV, de horeca-onderneming van Schouwburg Cuijk, met de intentie tot een contract voor onbepaalde tijd
- Inschaling volgens de CAO Horeca
Interesse?
Mail dan jouw cv en motivatiebrief o.v.v. Sollicitatie Hoofd horeca & verhuur t.a.v. naar directeur Bart Vaessen (b.vaessen@schouwburgcuijk.nl). Ook voor vragen kun je een e-mail sturen.
